Alchemy, Amir ElSaffar'ın Orta Doğu kültürünün tonal sistemlerini caz bağlamında araştırmasına yönelik devam eden çalışmalarının son meyvesi. Yakın zamanda Doris Duke Performans Sanatçısı Ödülü'ne layık görülen ElSaffar, geçtiğimiz senenin büyük bir bölümünü Mısır'da, bölgenin müzikal dilini soluyarak geçirdi.  

"Tasarılarına incelik katmak ve onları tanımlamak adına ileri doğru atılmış bir adım."
NPR